{"product_id":"ingrid-olivo-honey","title":"INGRID OLIVO | Honey","description":"\u003cdiv class=\"shogun-root\" data-shogun-id=\"5e7a2d5a457a93005fee9cb0\" data-shogun-site-id=\"cfa23269-0e7d-4fb7-8af7-4886473357d3\" data-shogun-page-id=\"5e7a2d5a457a93005fee9cb0\" data-shogun-page-version-id=\"5e7a3a51cff6fb0051ffaa01\" data-shogun-platform-type=\"shopify\" data-shogun-variant-id=\"5e7a3a51cff6fb0051ffaa07\" data-region=\"main\"\u003e\n\u003cdiv id=\"s-0b844fed-437c-4059-8cd4-c8a14cd99f39\" class=\"shg-c\"\u003e\n\u003cdiv class=\"shg-rich-text shg-theme-text-content\"\u003e\n\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"428\"\u003e\u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"248\"\u003ePrix payé directement à la productrice\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"428\"\u003eNous avons rémunéré Ingrid à\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003e4\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"294\"\u003e USD\/lb\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour ce lot en février 2025, au moment de l’entente d’achat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"430\" data-end=\"640\"\u003eCe prix est\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"442\" data-end=\"494\"\u003edéterminé en fonction de ses coûts de production\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(main-d’œuvre, produits, transport),\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"570\"\u003eet non du marché C\u003c\/strong\u003e, avec une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"581\" data-end=\"598\"\u003emarge décente\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour assurer la viabilité de son travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"642\" data-end=\"959\"\u003eMais cette relation va bien au-delà du prix reçu. C’est un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"701\" data-end=\"728\"\u003eengagement à long terme\u003c\/strong\u003e, pensé pour offrir une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"752\" data-end=\"776\"\u003estabilité financière\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà Ingrid et contribuer à la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"804\" data-end=\"839\"\u003epérennité de la culture du café\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"642\" data-end=\"959\"\u003eEn Amérique centrale, plus de \u003cstrong data-start=\"873\" data-end=\"919\"\u003e80 % des producteurs sont de petite taille\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— bâtir un modèle durable commence ici.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Fantôme Café","offers":[{"title":"300g","offer_id":43836793389159,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2lbs","offer_id":43836793421927,"sku":null,"price":68.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5lbs","offer_id":43836793454695,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Contenant sous-vide FELLOW ATMOS (300g)","offer_id":43836793487463,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0030\/3480\/8435\/files\/Fantome-produitvignetteingridhoney_s_80d412b0-4a03-4885-8669-f87c9450802f.jpg?v=1780341089","url":"https:\/\/fantomecafe.ca\/products\/ingrid-olivo-honey","provider":"Fantôme Café","version":"1.0","type":"link"}