L’année dernière, le gouvernement nous a aidés, nous les producteurs de café, à planter, à semer, à rénover les plantations de café. C’est à venir. Si le gouvernement subventionne, il distribue des plants, de l’argent pour les petits, moyens et grands producteurs de café. L’année dernière, j’ai reçu 75 000 plants. Nous les avons donc tous plantés gratuitement.

Oui, mais, le problème, c’est qu’il y avait beaucoup de petits producteurs qui n’avaient pas assez d’argent pour le transport et les travaux.

C’est pourquoi... Et aussi avec l’inflation, les frais de transport sont exagérément élevés parce qu’évidemment l’essence, le diesel, tout est plus cher. C’est une des raisons pour lesquelles les transporteurs ont augmenté le coût de tous les voyages. Il y avait donc du café disponible, les caféiculteurs le voulaient, mais ils n’avaient pas l’argent nécessaire pour payer le transport. C’était donc un problème, notamment parce qu’au final, les petits producteurs devaient se débrouiller tout seuls.

J’ai trouvé une solution. J’ai trouvé un moyen de m’aider, de m’aider moi-même et de les transporter avec mon propre camion. Je suis parvenu à le faire, mais ce n’est pas tout le monde qui a pu le faire.

Interviewé par Louis-Philippe Brouillette
Fondateur de Fantôme Café
2023