CARLOS QUEEN HONEY BEE - espresso/filtre

Name: CARLOS QUEEN HONEY BEE - espresso/filtre
Brand: Fantôme Café
Price: 27.0 CAD
Availability: InStock

CARLOS QUEEN HONEY BEE - espresso/filtre

TAMARIN - PRUNE - GÂTEAU AU MIEL - MELASSE

$27.00 CAD

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Size 300g 2 lb 5lbs FELLOW ATMOS vacuum container (300g)

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Producer: Carlos Pola

Farm: Las Brisas

Region: San Juan de Dios, Juayúa, El Salvador

Variety(s): Anacafé 14
Process: Natural

Lot: 309 lbs (2 x 70 Kg)
Altitude: 1350m

Producteur

Nous connaissons Carlos depuis 2016 et avons commencé à acheter son café dès les débuts de Fantôme, à l’été 2019. Pionnier de l’agriculture regénérative, il travaille en harmonie avec la nature et n’hésite pas à prendre des risques pour redonner au maximum à la Terre. Son petit laboratoire à Juayúa est un véritable pôle d’échange et de partage, que nous avons la chance de visiter régulièrement.